Наближава Великден и все по-често се опитваме да направим сметка за това колко ще ни струва празничната трапеза, пише сайтът от Pariteni.bg. Едно от задължителните неща, което неизменно присъства е козунакът. Може ли той да ни излезе по-евтин? Според пекаря Георги Крумов най-ниската цена за козунак е пет лева, за обикновен, а около 6,50 за тези с пълнеж.
„Използваме яйца, домашно мляко, мас. С всички разходи остава 40% брутна надценка, но имаме да плащаме и ток и заплати. Миналата година козунаците струваха 4 лева, но оттогава единствено е намаляла цената на олиото. Козунаците само с вода и брашно може да струват и около 3 лева за 500 грама. Поне с 20% отгоре ще струва козунакът, може би в София ще струват над 8 лева”, обясни той пред NOVA NEWS.
Зареждане ...
