Ако Севлиево е столица на тиквата, то село Ряховците безспорно е столица на зелето. А ряховчани са сред най-добрите производители на вкусния зеленчук и са категорични, че зелето им е екологично чисто и в него има повече витамин С, отколкото в цитрусовите плодове. Заради това, макар и с прекъсване, Кметство с. Ряховците, Община Севлиево и читалище „Подбуда-1907“ отново организират прочутия празник на зелето.
Зелевата фиеста ще събере мало и голямо, ряховчани и гости на селото утре – 5 ноември. Мястото е мегданът, а началото е точно в 10:00 ч. Организаторите на празника са предвидили и приготвили вкусни зелеви гозби и салати, специалитети от близо и далеч, ще има кулинарна изложба, богата празнична програма и много забавления за всички.