Две седмици преди Никулден от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) съобщиха, че започват засилени проверки във връзка с предстоящия празник. До 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране на предварително опаковани продукти. Специално внимание ще се обръща на продажбата на риба и рибни продукти в нерегламентирани места.
При проверките Агенцията си сътрудничи и с други с компетентни органи като Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури, Комисията за защита на потребителите и МВР.
От Агенцията по храните призовават потребителите да купуват риба само от регистрирани обекти, което гарантира произхода и безопасността им. При съмнения за нередности, гражданите могат да подадат онлайн сигнал през сайта на БАБХ или на горещия телефон 0700 122 99.