Община Елена и Местният съвет по туризъм канят на XI издание на Празника на еленския бут, което ще се проведе на 8, 9 и 10 ноември 2024 г. в центъра на възрожденския град Елена.
Събитието ще почете прочутия еленски бут – Царят на мезетата, и ще предложи богата програма, разнообразни забавления и традиционна българска кухня.
Сред изпълнителите са Кали, Радостина Николова, Галина Димитрова, Янко Неделчев, Виевската група, ФА „Искра“ и много други.
На 10 ноември се организира и спортно-развлекателна игра. Наградата за победителя е цял еленски бут.
Какво представлява еленският бут?
Еленският бут е известен с уникалния си вкус и аромат, получени чрез традиционен метод на приготвяне, който включва сушене и подправяне. Той е символ на кулинарното наследство на Елена и е обичан от много хора.
Какво да очаквате на празника?
По време на празника ще имате възможност да се насладите на:
-Дегустации на еленски бут: Опитайте различни видове бут, приготвени от местни майстори на кулинарията.
-Кулинарни демонстрации: Научете тънкостите на приготвянето на еленския бут и други традиционни ястия.
-Фолклорни изпълнения: Потопете се в атмосферата на българската народна музика и танци.
-Занаятчийски базар: Открийте уникални ръчно изработени сувенири и произведения на изкуството от местни майстори.