Традиционният празник на сланината и греяната ракия в Априлци тази година ще се проведе на 24-25 февруари (събота и неделя) на общински терени в града, кв. “Център”.
Той е организиран с цел опазване на старите български традиции чрез представяне на типичните за района печена сланина и греяна ракия на фона на народни песни, хора и хумор.
Събитието през годините намери свои радетели, последователи и съмишленици в цялата страна, които превръщат площада в трибуна на неизчерпаема жизнерадост и неповторимост.
Всички посетители ще имат възможност да вкусят от т. нар. „Бабината гозба”, приготвена в „големия чорбаджийски тиган”, както да се насладят и на други специалитети, приготвени от местни кулинари. Любимата на всички балканджии греяна ракия пък ще внесе топлота в душите, а благодарение на лечебните й свойства всички гости ще се радват и на крепко здраве през цялата година. Организаторите на голямото февруарско мероприятие подготвят и разнообразни конкурси с участието само на местни производители. Конкурс за най-крехка и вкусна сланина, за най-ароматна, идеална на градус и чудесна на вкус ракия, за най-вкусно ястие със сланина, за най-вкусно и атрактивно мезе. Конкурсите ще бъдат оценявани от жури.
Ще се празнува два дни, а за доброто настроение ще се погрижат: Райко Кирилов, Гуна Иванова, Невена Цонева, Ива и Велислава Костадинови, Лилия Семкова и самодейните състави от околността.
За най-малките тази година ще има специален детски кът и много изненади.
Споделете радостта от вкуса и топлината на традиционната българска кухня в един неповторим уикенд в Априлци. Ще се потопите в атмосферата на традиционните български вкусове под звуците на хубава българска музика.