• ВестникЪт
  • Екип
  • Контакти
  • Избори
сряда, 28 май 2025
No Result
View All Result
Новият брой
Новини от Севлиево - вестник Росица
  • Севлиево
  • Регион
  • България
  • Общество
  • Политика
  • Образование
  • Култура
  • Бизнес зона
  • Спорт
Новини от Севлиево - вестник Росица
  • Севлиево
  • Регион
  • България
  • Общество
  • Политика
  • Образование
  • Култура
  • Бизнес зона
  • Спорт
No Result
View All Result
Новини от Севлиево - вестник Росица
No Result
View All Result

Ути Бъчваров ще готви един тон агнешка чорба край Велико Търново

Ще я вари в огромен меден казан, в който ще вложи 5-6 агнета, по 100 кг лук и моркови и др.

от Вестник Росица
26.04.2022
в Регион
0 0
0
Ути Бъчваров ще готви един тон агнешка чорба край Велико Търново

РУЖА ЛЮБЕНОВА
На 6 май т. г. , Гергьовден, кулинарният спец Ути Бъчваров ще приготви един тон агнешка курбан чорба край Петропавловския манастир, близо до Велико Търново. Всяка година там се провежда Националният събор на овцевъдите в България. Тазгодишното му издание ще е юбилейно, десето. Националният събор на овцевъдите край Велико Търново е най-големият фермерски форум на Балканите и единствено по рода си събитие в Европа!
За да приготви еднотонната вкусотия по стара българска рецепта Ути Бъчваров ще използва огромен меден казан, съобщиха организаторите на събора. „Ръчно кованият готварски съд, с диаметър два метра, е направен по подобие на казана в магерницата на българския манастир „Св. Георги“ в атонската Света гора. Премиерата на казана бе през 2013 г. на второто издание на Събора на овцевъдите и сега, след множество гастроли в страна и чужбина, включително и в центъра на Париж, Ути ще готви в него за петстотен път.

В Гергьовския курбан кулинарният спец ще сложи месото от 5-6 агнета, над 100 връзки пресен магданоз и още толкова джоджен, по 100 кг лук и моркови, половин килограм черен пипер и чесън, колкото смогнат да обелят на място неговите баби-помощнички.“
Това няма да е единствената проява на Ути по време на събора. На 6 май, преди да наготви агнешката чорба, той лично ще ръководи състезанието по майсторско обезкостяване на агнета. Надпреварата ще е от 13 часа в кулинарна зона и в нея може да се включи всеки желаещ, който може умело да разфасова месо. Единственото условие е всеки участник да ползва свой нож. Ути лично ще следи скоростта и прецизността на участниците и ще раздаде специални награди на най-добрите майстори в разфасоването. А веднага след състезанието кулинарният тв водещ ще вложи крехките агнешки мръвки в големия Гергьовски курбан.
Точно в 16 часа на Гергьовден ще започне раздаването на 2000 порции от готовата чорба за здраве.
Тази година Националният събор на овцевъдите в България ще бъде в дните 6, 7 и 8 май 2022 г. Ще има мащабно изложение на чистопородни кози и овце, на овчарски кучета, на коне. В дните на събора се провеждат фермерски пазар, изложение на традиционни занаяти, Национален фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“ и др. А на 6 май, точно в 12 часа, край стените на манастира ще се извие голямо Гергьовско хоро.

Етикети: Велико ТърноворосицаУти Бъчваров
СподелиTweetСподели
Вестник Росица

Вестник Росица

СвързаниПубликации

ФТК “Балкански ритми” се завърна с награди и парична премия от фолклорния фестивал “Насред мегдана в Арбанаси”

ФТК “Балкански ритми” се завърна с награди и парична премия от фолклорния фестивал “Насред мегдана в Арбанаси”

22.05.2025
Мечките, които влизат в селата, бяха тема на среща в Общината

Мечките, които влизат в селата, бяха тема на среща в Общината

21.05.2025
Тестват сирените в област Габрово

Тестват сирените в област Габрово

19.05.2025
Английски пример за българската природа:  Лаура и Трейси с урок по чистота край яз. “Буря”

Английски пример за българската природа: Лаура и Трейси с урок по чистота край яз. “Буря”

16.05.2025
Като разлаете кучетата на Габровския Карнавал, идвайте в “Етър” да разбулим музейните тайни

Като разлаете кучетата на Габровския Карнавал, идвайте в “Етър” да разбулим музейните тайни

15.05.2025
Карнавалът в Габрово 2025: Празник на хумора, културата и традициите

Карнавалът в Габрово 2025: Празник на хумора, културата и традициите

15.05.2025
Следваща публикация
Великденско хоро с ансамбъл “Развитие”

Великденско хоро с ансамбъл “Развитие”

Лекоатлетически крос за два юбилея на „Идеал Стандарт-Видима“

Лекоатлетически крос за два юбилея на "Идеал Стандарт-Видима"

Великденски турнир по футбол за ученици

Великденски турнир по футбол за ученици

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

  • Най-нови
  • Популярни
  • Коментирани
Цирк, рисуване върху коприна, моделиране с глина, смях и игри за Деня на детето

Цирк, рисуване върху коприна, моделиране с глина, смях и игри за Деня на детето

28.05.2025
МБАЛ “Д-р Стойчо Христов” сбъдва мечтата на Радина Йончева и Лейман Илиязова да учат за медицински сестри

МБАЛ “Д-р Стойчо Христов” сбъдва мечтата на Радина Йончева и Лейман Илиязова да учат за медицински сестри

28.05.2025
Среща с проф.д.н. Венелин Терзиев за трудния преход към демокрация у нас в Клуба за хора с увреждания – Севлиево

Среща с проф.д.н. Венелин Терзиев за трудния преход към демокрация у нас в Клуба за хора с увреждания – Севлиево

28.05.2025
Градска библиотека ни “среща” с поетесата Екатерина Ненчева и рода Ханчеви

Градска библиотека ни “среща” с поетесата Екатерина Ненчева и рода Ханчеви

28.05.2025
Данислава Петрова: На чичо ми е нанесен жесток побой

Данислава Петрова: На чичо ми е нанесен жесток побой

13.06.2023
Пак дойде време за безплатни винетки

Облекчена процедура относно документите за безплатна винетка

13.01.2020
Мъж от Севлиево и двама сенничани са сред петте жертви на тежка катастрофа край Габрово

Мъж от Севлиево и двама сенничани са сред петте жертви на тежка катастрофа край Габрово

13.10.2023
Жена загина от измръзване на път за хижа “Тъжа”, приятелят й беше спасен

Жена загина от измръзване на път за хижа “Тъжа”, приятелят й беше спасен

22.01.2021
Д-р Петър Капитански: “Искаме да предадем знанията си на млади колеги”

Д-р Петър Капитански: “Искаме да предадем знанията си на млади колеги”

7
Проф. Пимпирев идва в Севлиево, открива изложбата “Поглед от другата страна на света”

Проф. Пимпирев идва в Севлиево, открива изложбата “Поглед от другата страна на света”

3
Могат ли хората да бъдат символи? Ако да – един от най-значимите символи на с. Ловнидол е  Георги Николов Гализов (23.04.1909 – 14.04.1998 г.)

Могат ли хората да бъдат символи? Ако да – един от най-значимите символи на с. Ловнидол е Георги Николов Гализов (23.04.1909 – 14.04.1998 г.)

3
Пак дойде време за безплатни винетки

Облекчена процедура относно документите за безплатна винетка

2

Анкета

Как намирате града ни?

Покажи резултатите

Зареждане ... Зареждане ...

СИНЯ ЛАМПА

Двамата габровци, задържани с наркотици за близо 3 млн. лв., остават в ареста в Стара Загора

Двамата габровци, задържани с наркотици за близо 3 млн. лв., остават в ареста в Стара Загора

23.05.2025
Внимание – нова схема за измама по телефона

Внимание – нова схема за измама по телефона

22.05.2025
Бракониер от Крамолин се жалва в две съдилища, но изгуби

Бракониер от Крамолин се жалва в две съдилища, но изгуби

20.05.2025

Facebook

СЕВЛИЕВО ПРЕЗ ГОДИНИТЕ

Пеньо Пенев в спомените на съучениците му от Севлиевската гимназия

Пеньо Пенев в спомените на съучениците му от Севлиевската гимназия

3 седмици ago
Севлиево отбелязва 95 години от рождението на Пеньо Пенев с изложби и специални събития

Севлиево отбелязва 95 години от рождението на Пеньо Пенев с изложби и специални събития

3 седмици ago
Историческия музей представя изложбата на ДА “Архиви” – “Модата в огледалото на едно столетие – от средата на XIX в. до средата на XX в.”

Историческия музей представя изложбата на ДА “Архиви” – “Модата в огледалото на едно столетие – от средата на XIX в. до средата на XX в.”

4 седмици ago

ИНТЕРВЮ

Божидар Генков: “Искам да научим учениците на повече добродетели, а родителите – да слушат чувствата и емоциите на децата си”
Интервю

Божидар Генков: “Искам да научим учениците на повече добродетели, а родителите – да слушат чувствата и емоциите на децата си”

от Вестник Росица
22.05.2025
Новини от Севлиево - вестник Росица
  • ВестникЪт
  • Екип
  • Контакти
  • Избори
Copyright © 2025 „РОСИЦА” ЕООД

No Result
View All Result
  • Севлиево
  • Регион
  • България
  • Общество
  • Политика
  • Образование
  • Култура
  • Бизнес зона
  • Спорт

Влезте в профила си

Забравена парола?

Попълнете формуляра, за да се регистрирате

Всички полета са задължителни. Вход

Възстановяване на парола

Моля въведете потребителското си име или email адрес.

Вход
error: Съдържанието е с авторски права.