Българската агенция по безопасност на храните започна засилени проверки във всички хранителни блокове към детски ясли, градини, детски кухни майки и училищни столове и бюфети, намиращи се на територията на цялата страна.
При проверките ще се акцентира върху това храните да отговарят на изискванията за безопасност и качество – БДС, Утвърдени и Браншови стандарти, и предлагане на неразрешени храни. Ще се обърне внимание на качеството на доставените млека и млечни продукти и плодове и зеленчуци по схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“, което включва и транспорт, опаковане, съхранение и начин на предлагане на децата в детските и учебни заведения.
Зареждане ...
