Агнешко месо, зеленчуци, яйца и козунаци. Това са неизменните храни, които българинът слага на празничната си трапеза за два от най-големите християнски празници – Великден и Гергьовден. Репортерска проверка показва, че тази година празниците ще ни излязат по-скъпо.
Цената на агнешкото месо тази година е по-висока спрямо миналата. Ако през 2020 година килограм от него струваше 15 лева, то сега е 16.50 лв. Но в хранителните вериги може да се намери от 11 до 15 лв. в зависимост от коя част на тялото е месото. Цената за килограм живо тегло също варира – от 6 до 8 лева, като тя се определя от региона на фермата. Цената на дроб сармата не се е променила съществено и варира между 7 и 8 лева за килограм. Така че, ако искате и тази година на трапезата ви да има агнешко месо и дроб сърма трябва да заделите между 40 и 50 лв.
За великденските празници задължително трябва да има боядисани яйца. В масовите магазини белите кокоши яйца се продават от 20 до 40 ст. бройката, а цените на яйцата с по-тъмна черупка е между 18 и 22 ст. за брой. За десерт – задължително трябва да има козунак. Неговата цена също е по-висока, като за килограм достига до 7.50 лв., но има и вносни печива, които са между 18 и 20 лв. Скок в цената има и при зеленчуците, независимо дали се купуват от пазари или от хранителни магазини.
В крайна сметка, за традиционната великденска трапеза ще трябва да отделим средно 107 лева, сочат данните на Система за агропазарна информация ЕООД – САПИ. Увеличението спрямо миналата година, когато средно е трябвало да отделим 102 лв., е с около 5 лева.
Зареждане ...
